狗狗腌掉有什么好？
狗肉味道如何？ 这个问题太主观了，我没法给出你专业的答案。
不过我可以跟你讲一个关于“咸”的故事... 我老家是苏北的，苏北人爱吃咸菜。 我们家最爱的是大头菜，用盐腌制再晾晒成的咸菜。
我们那里有俗语叫“冬菜夏酱”，意思是冬天里吃大头菜，夏天吃黄豆做的酱。
这个头菜酱是我们那里的特色名产哦~ 小时候特别馋这个东西，总是偷偷拿一点。
我妈发现了之后也没法骂我，因为我爷爷也喜欢偷吃。 这个东西很咸，所以我每次只能夹起来一点点放碗里，然后用水泡一会才能吞下去。 后来上了大学，有一次暑假回家，发现桌上摆着一盘菜。 我以为是妈炒得啥新鲜菜，凑近才发现是一个青皮红肉的圆球体。 我问这是什么啊？
我妈说这是狗肉啊！ 今天正好有个人送了两斤呢，就拿出来吃了吧。
我说狗肉不能吃，我爷爷说过那玩意有毒的！ 你快倒了去。 结果我妈白了我一眼没说话继续啃着骨头。 于是我也放下碗筷准备吃。
结果刚一入口我就吐出来了，这狗肉咋这么咸啊？！ 我说这狗肉是不是也放了大头菜？ 不然为啥那么咸啊…… 旁边的老爷子听见了噗嗤一声笑出来，指着我对妈妈说： “你瞧瞧你瞧瞧，还说你儿子懂行呢... 这狗肉哪里是腌过的了啊，明明是晒得太干了...”
我当时才反应过来，狗肉不是腌出来的，而是晒干的....
所以狗肉吃起来会有点偏咸是有道理的么——因为晒得久了嘛～ 所以狗肉好吃吗？ 如果不是晒得很干的话应该挺好吃的。
如果像那个大爷说的用淡盐水喂小狗养个几个月，然后再拿出来晒干，那一定很好吃的....
可惜我没那个机会尝了……