宠物食品是饲料吗?
一.定义
宠物食品是指以动物全生命周期健康为目的,满足宠物生理和心理需求的食品。 宠物饲料(Animal Feed)是指供哺乳类、鸟类、鱼类等宠物作营养补充的食物,可分为宠物主粮(Dog Food / Cat Food);零食(Treats)及保健品(Health Supplements)三大类。
二.市场现状 中国是世界最大的宠物用品生产国和出口国之一。2015年,中国宠物行业市场规模达到了496亿元,同比增长37%。预计到2018年,中国宠物行业市场规模将突破千亿元。[1] 在国内,除部分高端宠物食品依赖进口外,大多数的宠物食品都是由本土工厂生产的。但近年来随着国内经济的增长和人民生活水平的不断提高,国外品牌的进入以及电商的迅猛发展,消费者越来越偏爱进口品牌的产品。
三.产品品质控制要点
1.原料采购严格把控质量关,确保货源正当可靠。主要原辅料如肉类、蛋类、谷物及其他配料等均需要提供相应的合格证明材料。
2.在生产过程中进行严格的质量控制,设置相应的品控部门,监督生产的各个环节。例如对原料的验收,加工过程的控制,成品的检验以及每个批次产品的留样观察都很关键。通过建立完善的质检体系,来保证最终产品质量的稳定。
3.严格按照相关标准组织生产,力求做到每道工序无缝衔接,正确操作,减少浪费,提高效率。同时注意保持车间环境的清洁,避免粉尘等对外界污染物的产生。
四.未来发展趋势 目前我国宠物行业的标准化建设尚不完善,在养殖或繁育环节缺乏统一规范,而下游的宠物产品零售也处于无序竞争的阶段,多数商家看重短期利润,而忽视长期的发展。建立一套科学完整的生产和质量控制系统显得尤为重要。能够保障生产流程的规范化,降低质量的风险,从而树立企业良好的形象,并获取一定的竞争优势。