给狗狗煮骨头要放什么名字?

易晚易晚最佳答案最佳答案

我做过狗肉火锅,也用过猪骨、羊骨、牛骨来给狗子做过饭。 以猪骨为例吧 先用高压锅把猪骨炖烂,然后捞出来把肉剔下来,肉用来做排骨玉米粥(用压力锅省时间)或者用砂锅煲个猪龙骨萝卜汤。 骨头里有些肉是不太好剔的,比如腔骨里的骨髓,棒骨里的猪蹄筋儿,就可以拿来熬汤。

我是这样处理的,效果不错。 用刀背面刮去肉上的油脂(这点脂肪对减肥中的宝宝来说很友好啊哈哈哈~),切成大块儿,和生姜一起下锅,加入足量的清水,大火烧开之后小火慢熬几个小时,直到筷子能轻易戳穿骨头为止。 这时候可以下蔬菜了,我喜欢胡萝卜、红薯、山药之类的根茎类蔬菜,富含淀粉,容易入味,而且不容易烧糊。 我还会往汤里加点儿食醋,味道更香,而且还能让骨头里面的钙质更容易被人体吸收。

如果不喜欢食醋的味道,可以直接加食用碱,也是有利于钙吸收的。 但不论是食醋还是食用碱,都要少加,一点点就好,多了会破坏汤的口感和营养价值。 在熬汤的过程中记得不断撇去浮起的油脂。 最后,盛碗里,撒点葱花,来勺香菜,美味又营养的宠物骨头汤就做好了。 狗儿喝得可欢了... 不过这东西人也不能多吃,胆固醇、嘌呤含量高,对身体也不好。 所以我们一次不要吃太多,给狗子吃一周左右就停一停,换别的食物。

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