小型真菌有哪些?

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我最近在研究真菌,这个回答可能对你有帮助 真菌的形态结构千差百异,有单细胞的、多细胞的,有低等的无性繁殖的有高等的有性生殖的。 但绝大多数真菌的细胞都是有细胞壁的。细胞壁是包围在一个细胞最外层的存在于所有真核生物细胞表面的纤维层物质(除了病毒外)。细胞壁主要成分为多糖类化合物,包括几丁质(chitin)和纤维素(cellulose)等,也含甲壳胺、蛋白质和脂肪等。这些成分组成不溶性碳水化合物胶体。

细胞壁对维持细胞的形状、参与细胞生理活动及抵抗外界各种因素影响都具有重要作用。从细胞壁的组成和特性可以区分不同种类的真菌;而真菌的分类也是根据其细胞壁的特性来区分的。 因此要了解小型真菌,首先就要知道他们的细胞壁的特点。

1. 酵母菌属 (Saccharomycetes) 属于此属的真菌通常为圆形或椭圆形,大小约1-3um*1-2um,具有一个单独的细胞核和一个由高尔基体形成的假根。细胞壁由薄壁组织构成,不含纤维蛋白,所以用稀释法可分离酵母菌。

根据酵母菌细胞壁所含糖类的组分,可分为二类:含葡萄糖型(G型)和不含葡萄糖型(N型)。 G型的细胞壁含壁苷(N-乙酰葡糖胺)、甘露糖和半乳糖,在C4a位点上有唾液酸残基。 N型的细胞壁不含壁苷,但含有海藻糖、α-甲基丙糖、阿拉伯糖和木糖。 根据细胞壁所含酯类的组分,又可将之分为三类: G/C型、W/C型和Y/C型。

G/C型的细胞壁含有壁苷、甘露糖和N-乙酰胺葡萄胺; W/C型的细胞壁含有壁苷、阿拉伯糖和木糖; Y/C型的细胞壁含有唾液酸、乙酰基和甘氨基酸。 由于酵母菌的细胞壁组分会随着培养条件改变而改变,故依据其细胞壁所含化学物质的种类和浓度可以将它们进一步区别开来。

目前,利用基因工程技术已能人工合成酵母菌的细胞壁,用于生产微生物的代谢产物及用作药物载体等方面。

2. 细菌(Bacteria) 细菌是最原始的、古老的单细胞真核微生物,呈球形或杆形,大小一般在0.5~5μm之间。多数细菌有一个细胞膜构成的细胞器——细胞器,并有由细胞膜组成的囊泡,称为液泡。一些细菌还有壁,但细菌的壁不同于真菌的细胞壁,是由脂质双分子层构成的外被,不具有多糖类化合物的抗渗作用。与真菌细胞相比,细菌的细胞较小,细胞壁较厚且不含纤维蛋白,故用稀释法不能轻易分离。

已知细菌细胞壁的成分有脂多糖、肽聚糖、磷脂、固醇类等。不同的细菌,其细胞壁的成分比例各不相同。可以利用各种试剂来分析细胞壁的不同成分,以此鉴定细菌的种属。

3. 放线菌(Actinomycete) 放线菌是一类具有放射状丝状的病原真菌,主要有放线菌门、拟杆菌门和梭菌门组成。放线菌细胞一般由单个细胞组成,也有由细胞集团构成的复合体,呈长轴伸长的丝状、弯曲或螺旋状,可有分支,个别属的细胞可呈短棒状。

放线菌细胞壁的化学组成与酵母菌相似,但不含细胞膜。用稀释法可分离纯化放线菌,根据其细胞壁的主要化学成分的不同,可以进一步将放线菌分成若干类型。 目前,放线菌的细胞壁组分及其代谢产物已被广泛用于抗肿瘤、降血糖、降血脂以及免疫增强剂等方面的医药学研究。

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真菌是一类真核生物,广泛分布于陆地、淡水和海洋等生态环境中。真菌的营养方式为异养型,可通过产生孢子进行有性或无性繁殖。真菌与其他生物的关系多种多样,包括寄生、腐生、互利共生等。真菌在生物圈的物质循环中起重要作用,也是现代生物技术中最为重要的模式生物和研究材料,同时,在医药、工业、农业等各个领域具有重要价值。

真菌个体差异大,既有多细胞的类型,也有单细胞的真菌,单细胞的真菌也称为小型真菌,主要包括酵母菌和霉菌。

酵母菌是真核单细胞微生物,兼性厌氧,有性繁殖产生子囊孢子,无性繁殖主要以出芽生殖为主。酵母菌菌体通常大于一般细菌,其直径为2~10μm,长可达50μm,形态多样,有球形、椭圆形、卵形、香蕉形等。酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。细胞壁分为3层,酵母细胞壁含有3种多糖:葡聚糖、甘露聚糖和几丁质,最外层主要含有葡聚糖,中间层主要含有甘露聚糖,葡聚糖与甘露聚糖通过β-1,6糖苷键共价交联,最里层含有微量的几丁质。细胞膜主要由磷脂组成,脂类含量较细菌高,含固醇。在细胞膜的内外侧有各种酶类和功能蛋白,氧化磷酸化过程在细胞膜上进行。酵母菌细胞质内含有液泡、线粒体、核糖体、内质网和高尔基体等细胞器。液泡是酵母菌所特有的细胞器,其大小占细胞总体积的50%~70%,液泡的主要功能是贮藏生理代谢所必需的营养物质及降解衰老死亡的细胞器,调节细胞渗透压,维持细胞内环境的稳定。酵母菌为真核生物,其细胞核内有典型的染色体,含有DNA和组蛋白。不同酵母染色体数目有所差异,一般为8~20条。

霉菌是一类丝状真菌的统称,是真菌最主要的类群。霉菌菌丝体通常由分隔的多细胞菌丝组成。无性繁殖产生多种类型的孢子,有性繁殖产生担孢子。在自然界中分布极其广泛,且大多数是多细胞真菌,主要以菌丝体的形式存在。菌丝通常分隔,有的菌丝有横隔膜(如曲霉菌、青霉菌),有的菌丝则没有横隔膜(如毛霉菌)。菌丝一般有营养菌丝和气生菌丝之分,营养菌丝主要从外界环境中吸收水分和营养物质,气生菌丝可以在一定条件下分化形成繁殖菌丝,产生分生孢子等繁殖体。真菌的分类地位目前存在分歧。根据基因组测序的结果,真菌与动物的亲缘关系更近,彼此构成一个姐妹群(Opisthokonta),真菌门分为7个纲,即半知菌纲、子囊菌纲、担子菌纲、接合菌纲、鞭毛菌纲、壶菌纲和卵菌纲。

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