金毛菜有什么营养？
我们国家的美食文化博大精深，不同的地方有不一样的美食，其中也有适合不同体质吃的食物，有的食物能治病，而有的食物吃了反而有害，下面我们就来说说金毛菜有什么营养。
功效之一 护肤养颜
吃金枪鱼可以对抗皮肤衰老，食用金枪鱼可以改善皮肤血液供应，使肌肤变得滋润饱满。日本女人一向不喜欢化妆，这是因为日本附近海域水质特别好的关系，他们的孕妇一般都会吃金枪鱼，所以说金枪鱼也就是天然的化妆品！
功效之二健脑益智
金枪鱼中含有丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一，是大脑自我修复的重要原料，对人的脑、视力健康起着重要作用，同时，DHA可以使视网膜变软，提高视网膜对光的敏感性，增强视网膜接收颜色信号的能力，让人更清晰地看到颜色丰富的世界。DHA对胎儿大脑发育也有重要作用，孕妇在生产之前，金枪鱼中含有丰富的DHA，可增加婴儿智力，可以说DHA是促进人和动物智力发育的最佳动植物补品。
功效之三 补血益气
金枪鱼中含有丰富的多不饱和脂肪酸，还含有微量元素碘，而碘与血液中的T淋巴细胞有很强的亲和力，可使T淋巴细胞处于最佳活性状态，进而提高人体的免疫力，而且，金枪鱼富含铁、锌、碘、EPA等营养成分，多食可补血益气，防衰老。
功效之四 利尿消肿
孕妇产后食用金枪鱼，有利尿，消肿的效果，对产后浮肿，小便不利，血虚浮肿有一定效果。而且，金枪鱼含有丰富的牛磺酸，能与胆汁酸相结合，促进排痰，适用于慢性咽炎。
功效之五 养肝护肝
乙肝病患者食用金枪鱼有益气化湿热功效，对于肝癌及肝炎患者有较好疗效。
功效之六 降脂降压
金枪鱼中含有大量天然维生素，能降低血压、调节血脂，预防心脑血管疾病发生。